MELATIH ANAK BERPUASA

As salam.

Seperti yang sedia maklum, saya ada 4 orang anak, makanya pengalaman melatih anak-anak berpuasa setakat ini adalah 3 orang yakni kak long, angah dan sekarang Mimi. Hakeem baru 2 tahun, so lambat lagi boleh mula belajar berpuasa.

Apa yang saya nak kongsi di sini ialah mengenai kebolehan anak-anak kecil kita menahan lapar dan dahaga di bulan puasa. Saya percaya, setiap famili mesti ada cara mereka yang tersendiri untuk mendidik anak-anak menjalani ibadah puasa yang menjadi salah satu rukun Islam kita. Untuk anak-anak saya, saya sangat fleksibel, saya tak pernah lagi memaksa dia orang untuk berpuasa penuh di usia 5 - 6 tahun ni.

Kesemua anak-anak saya dilatih untuk berpuasa sedari usia 6 tahun, itu pun bersyukur kalau dia orang dapat berpuasa untuk separuh hari. Mana tak nya, saya ingat lagi pengalaman kak long dan angah berpuasa, bangun sahur sama-sama, makan sahur berselera sungguh, minum air macam-macam jenis, tapi bila dah masuk pukul 10 atau 11 pagi dah merengek dan minta izin nak buka puasa. Bila dia orang menginjak ke umur 6 tahun pun macam tu, dalam sebulan tu, kalau dapat berpuasa penuh untuk 10 hari pun dah syukur alhamdulillah.

Bila dah masuk darjah 1 dan berusia 7 tahun, saya akan lebih menekankan tentang pentingnya berpuasa penuh, dan di usia tu, baru dia orang betul-betul faham apa itu puasa, dengan kawan-kawan sekolah ramai yang berpuasa, jadi dia orang pun seronok dan dia orang dapat berpuasa penuh dalam bulan Ramadhan, anak-anak saya selalunya tak dapat berpuasa penuh bila jatuh sakit sahaja. Tahun ni Mimi dah 6 tahun, kalau tahun lepas dia hanya dapat berpuasa penuh untuk sehari je, so tahun ni kita tengok pencapaiannya macam mana pula.

Saya akan guide anak-anak, latih dia orang sampai dia orang betul-betul bersedia. Terpaling penting bagi saya adalah, bilamana umur anak-anak sudah mencecah umur yang wajib untuk melakukannya, mereka mestilah sudah boleh dan berjaya untuk berpuasa penuh. Sama lah macam kita mengajar anak untuk bersolat, umur 7 tahun tu adalah umur yang sesuai untuk dilatih mengerjakannya, bila dah masuk 10 tahun, kalau dia tinggal-tinggalkan solat, kita dah boleh pukul, bila dah masuk umur akil baligh, lagi lah cabaran besar untuk kita memastikan dia orang tidak mengambil ringan mengenai ibadah puasa dan solat.

Kalau kawan-kawan memulakan melatih anak-anak berpuasa dari umur yang lebih awal pun tak menjadi masalah, macam yang saya katakan tadi, terpulang pada pendirian masing-masing, cuma adalah lebih baik kita jangan membandingkan pencapaian anak-anak kita dengan memperlekehkan pencapaian anak-anak orang lain :)

FESYEN RAMBUT RAYA 2012

Selamat Sejahtera :)

Antara aktiviti kak long dan mimi di suatu hujung minggu yang hening.

Fesyen apa ni kak long ? Oh ni lah fesyen rambut untuk raya tahun ni. Isk, tak baik tau kak long, beriya-iya cakap dengan Mimi nak ikat kan rambut Mimi dengan fesyen rambut terkini, tup tup, macam ni dia kerjakan rambut adik dia.

Kak long, you so free ahh ?  Memang kena buli lah si Mimi, asal budak ni nak tengok cermin je, kak long tak bagi, tunggu dah siap dulu, nanti baru tengok cermin, bila dah siap, kak long yang lari dulu masuk bilik, alih-alih dengar Mimi komplen depan cermin.

So,  siapa nak tiru fesyen ni ?

ANTARA GANJARAN PUASA RAMADHAN

As salam.

Hari ni dah 7 Ramadhan, saya doakan agar kita semua terus mendapat keberkatan bulan mulia ni, amin.

Memang banyak ganjaran untuk umat Islam di dalam bulan Ramadhan.  Saya gembira bila ada kawan-kawan yang berhijrah ke arah yang lebih baik sempena hari baik dan bulan baik ni dan banyak perubahan positif yang kita boleh mulakan dan laku kan walaupun ianya hanya satu perubahan yang kecil, apa yang paling penting, kita tetap ada niat untuk berubah :)

Biarlah sesama manusia tidak nampak akan perubahan yang kita cuba lakukan, cukup lah dengan niat untuk berubah ke arah yang lebih baik, lakukan ianya dengan seikhlas hati dan setiap tindak tanduk kita itu akan mendapat keredhaan Allah S.W.T dan seterusnya menjadi bekalan pahala untuk kita di akhirat kelak, insyaallah.

Wassalam.

BUFFET DI BULAN RAMADHAN

As salam.

Saya memang salah seorang penggemar tegar buffet, bila ada peluang untuk buffet di hotel, memang berbunga-bunga hati, al maklum lah, saya kan penggemar makanan, mana ada makanan yang tidak sedap di tekak kesayangan saya ni, hihi. Saya juga lah antara orang yang paling lama akan berada di meja makan tu, kalau boleh segala apa menu semuanya saya nak rasa, ambil yang ni, duduk makan, bersandar sekejap, lepas tu round lagi tengok apa yang berkenan, ambil lagi, duduk makan, bersandar lagi, begitulah seterusnya sampai saya kenyang, alhamdulillah.

Pada pendapat saya juga lah, hanya orang yang pandai makan macam saya je yang berbaloi untuk dibawa makan buffet, sebab diyakini 100%, makanan yang diambil sudah melebih dari harga buffet yang ditawarkan, ahaha. Akan tetapi, orang yang jenis cepat kenyang dan hanya pandai makan satu je hidangan pada masa-masa tertentu amatlah tidak berbaloi untuk dibawa menikmati buffet, Mr.R adalah satu contoh terbaik, letak lah hidangan sampai berpuluh-puluh menu di depan mata dia, percayalah, hanya 1 atau 2 sahaja yang menjadi idaman hati dia. Bila dah makan tu dan kenyang, diyakini 100%, dia tidak akan mengambil makanan lain lagi sebab perut Mr.R sudah terdidik untuk makan dengan kuantiti yang sedikit, sebab tu baju Melayu yang dipakai masa hari pernikahan masih boleh muat elok di tubuh badan nya :)

Tetapi, bila tiba nya bulan Ramadhan, saya berpendapat, adalah satu pembaziran jika berbuka dengan kaedah buffet ni, sebab pada pendapat saya, banyak mana lah kita boleh makan di waktu berbuka tu, bila dah minum air segelas dan makan kuih pun dah terasa kenyangnya, ini kan pula nak menikmati pelbagai juadah yang disediakan. Pada pendapat saya juga, di bulan mulia ni lah, kita nak lebih kerap berjemaah dengan keluarga tercinta, nak bersolat sunat tarawih, kalau dah nak kejar masa untuk semua tu, macam mana nak menikmati makanan buffet tu dengan jayanya :)

Ini hanya pendapat saya, kalau kawan-kawan rasa, inilah masanya nak menikmati pelbagai hidangan istimewa di bulan puasa ni, why not, bayar je harga buffet tu dan nikmatilah makan menu yang susah untuk disediakan sendiri dan makan lah sepuasnya :)

Lain orang lain pendapatnya kan, ikut lah mana yang suka. Bye-bye.

25 JULAI 1996 ~ 25 JULAI 2012

Selamat sejahtera.

*picture google, tq*

Alhamdulillah, hari ni hari ulangtahun pernikahan yang ke 16 untuk saya dan Mr.R. Setakat ini, semuanya berjalan dengan lancar. Saya sentiasa mengingatkan diri sendiri agar tidak bercakap besar dan meninggi diri dengan kebahagiaan dan kesempurnaan yang dah dikecapi sekarang ini. Saya atau sesiapa pun tidak akan tahu, apa perancangan yang sudah diatur oleh Allah S.W.T terhadap kehidupan kita kelak. Apa yang saya dan Mr.R boleh lakukan adalah sentiasa berdoa dan berharap semoga semuanya akan kekal sebegini, hidup kami yang sentiasa dilimpahi rezeki yang murah di samping anak-anak tersayang.

Apa yang saya boleh kongsi, untuk setiap pasangan yang telah bernikah, belajarlah untuk menerima kekurangan pasangan masing-masing dan kalau ada cara untuk mengatasi kelemahan tersebut, teruskanlah, jangan terus mengungkit kelemahan pasangan, puji lah selalu kelebihan yang ada pada pasangan, biarpun cuma satu kelebihan yang kita nampak, tak mengapa, puji-puji lah selalu dan yang paling penting untuk keharmonian rumahtangga kita, berbuat baik lah pada keluarga mertua, bila hubungan kita baik sesama mereka, insyaallah, semua masalah boleh diselesaikan.

Salam manis, salam sayang dari saya untuk mereka yang masih baru di alam rumahtangga dan semoga kalian dan saya akan terus mendapat kesempurnaan dalam hidup berumahtangga. Amin

RUMAH SAYA TAMAN REKREASI SAYA :)

Salam sejahtera.

Kat area taman perumahan saya ni, ada 3 taman permainan dan 2 padang yang berdekatan dengan rumah. Malangnya pihak berwajib tidak membuat sebarang penyelenggaraan di kawasan ni, banyak barang-barang permainan yang dah lama rosak terbiar macam tu sahaja, sampah sarap di sana sini dan padang yang tidak di mesin rumput nya, maka nya memang anak-anak lebih gemar bermain di kawasan rumah je. Berapa banyak aduan dah dibuat, tapi macam tu juga lah keadaannya :(

Ni antara aktiviti mingguan dia orang, berendam di waktu petang, saya siap gorengkan nugget dan bancuh air untuk dia orang, biar dia orang feeling-feeling berkelah di tepi pantai, hihi.  Saya dalam perancangan nak belikan pool besar yang empat segi tu untuk dia orang, baru order ni, nanti dah sampai barangnya, saya share ye.

Lepas ni turn Mimi pula masuk kelas untuk belajar berenang, kak long dengan angah dulu pun saya hantar juga, sampai sekarang, kalau tengok dia orang berenang, saya yang teruja. Saya pun pandai berenang, pandai sangat sampaikan boleh buat renang ber irama dalam pool ok, tapi dengan satu syarat, pool kanak-kanak dan tangan boleh cecah ke lantai pool ketika membuat aksi ber irama, muahaha.

3 RAMADHAN 1433 HIJRAH

As Salam.

Rasanya belum terlewat lagi untuk saya mengucapkan selamat menyambut bulan Ramadan yang mulia kepada semua kawan-kawan di luar sana.  Setakat ini macam mana ? Mudah-mudahan semuanya berjalan dengan lancar. Pada yang ada anak kecil macam saya, anak yang baru nak belajar berpuasa tu, banyak-banyak bersabar ye, besar pahala kita melatih dan melayan kehendak dia orang di bulan mulia ni, insyaallah.

Tahun ni urusan saya di bulan puasa lebih mudah sebab kak long bersekolah pagi, lepas dia dah balik rumah dan berehat secukupnya, petang tu dia dah boleh masuk dapur bersama-sama saya untuk agenda masak memasak. Hakeem pun dah besar, tak mengacau macam tahun-tahun sebelumnya, jadi segala urusan di dapur menjadi lebih mudah dan semuanya dapat disediakan lebih awal.

Kalau boleh, seperti tahun-tahun sudah, saya tetap nak menyediakan sendiri kesemua juadah untuk berbuka, dari lauk pauk ke kuih muih, memang kita orang tak perlu pergi ke pasar Ramadhan untuk membeli, anak-anak saya dan Mr.R sangat supportive, mama dia orang buat cekodok udang pun dia orang dah suka sangat :) Manakala untuk bertarawih pula, hanya Mr.R dan angah je yang akan ke surau yang berdekatan dengan rumah, mama dan kak long bersolat sunat di rumah sahaja, semoga kawan-kawan pun dapat mengumpul pahala beribadah di bulan mulia ni, insyaallah.

Mesti ada kawan-kawan yang suka berbuka puasa di luar kan, bagi saya pula, memang kami sekeluarga lebih selesa berbuka di rumah, saya sendiri pun tak ingat bila kali terakhir kita orang berbuka di luar, tapi kalau berbuka di rumah abang atau keluarga mertua tu wajib lah kena pergi kan. Ada juga yang mengambil peluang di bulan mulia ni untuk berbuka di serata masjid yang berdekatan, pendek kata, terpulang lah pada keselesaan masing-masing.

Pada mulanya saya nak menukar waktu kerja dari 7.30 pagi - 4.30 petang, tapi memandangkan saya perlu menghantar Mimi ke tadika terlebih dahulu, saya menukar fikiran untuk masuk kerja pada waktu yang sama sahaja sebab kesian pula pada Mimi kena duduk di tadika seawal 7.10 pagi. Balik kerja pukul 5 petang terus balik ke rumah untuk menguruskan apa yang perlu, Mr.R pun dapat pulang awal setengah jam dari biasa, so saya serahkan tugas menjemput anak sepenuhnya kepada beliau, hihi.

Wassalam.

RESEPI PUDING ROTI MARBLE

Selalu bila dah tiba hari Jumaat jer, otak saya mula lah berfikir ligat nak prepare dessert apa untuk weekend nanti. So far kalau hari Sabtu dan Ahad tu, memang ada jer yang saya sediakan untuk family, bukan kata anak-anak jer, Mr.R pun rajin buka katup fridge :) Kali ni saya buat puding roti marble, kebetulan ada roti berlebihan di rumah dan bahan-bahannya memang mudah untuk disediakan. Resepi ni saya ambil dari sini, terima kasih untuk puan empunya resepi yang marvellous ni.

Senang sangat, tak payah kukus bagai, sejuk kan dalam fridge je, nanti dah boleh dimakan. Comotnya, hihi, but okay lah untuk saya yang pertama kali nak mencuba ni kan.

Alhamdulillah, first time buat terus menjadi. Memang sedap dan yang paling penting, sangat mudah untuk disediakan.

Ni resepinya ye. Resepi asal boleh tengok dari link kat atas yang saya dah beri tu, resepi kat bawah ni saya adjust sikit je.

Bahan-bahan

* 4 keping roti
* 2 biji telur
* 1/2 cawan susu pekat
* 1 cawan susu cair 
* 10gram serbuk agar-agar / sepeket
* 1/2 cawan gula pasir
* 2 sudu besar butter / marjerin (cairkan)
* 31/2 cawan air
* 2 sudu besar serbuk koko

Cara-cara

1. Didihkan 3 cawan air, serbuk agar-agar dan gula ke dalam periuk.
2. Blend roti, telur, susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn)
3. Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih tadi.
4. Masukkan butter  /marjerin dan kacau rata sampai mendidih lagi . Padamkan api.
5. Bahagi kan bancuhan kepada 2
6.1 adunan biarkan warna asal dan satu adunan masukkan serbuk koko (Jika menggunakan serbuk koko, bancuh dahulu dgn sesudu air panas jadikan pes agar tidak bergentel-gentel).
7. Ambil sesenduk warna plain dan tuang di tengah loyang, kemudian ambil sesenduk warna coklat, tuang di atas warna plain tadi, biarkan puding gerak sendri ke tepi, tak perlu ratakan atau kacau. Ulang sehingga bancuhan habis.
8. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk dan biarkan sekurang-kurangnya selama sejam.
Pada yang nak kurangkan kemanisan, boleh adjust sukatan gula pasir ataupun susu pekat.  Senang sangat nak membuatnya, nanti cuba ye.

Akhir kata, selamat menyambut bulan puasa, selamat menjalani ibadah puasa dan ibadah-ibadah lain yang sewaktu dengannya. Maaf zahir dan batin :))

AIR TANGAN

Alhamdulillah, family saya memang selalu dapat merasa air tangan saya sendiri berbanding dengan air tangan orang lain. Air tangan ibu dan isteri memang tidak dapat dinafikan kebaikannya :)) Antaranya ialah air tangan seorang ibu boleh memberi kesan rangsangan spiritual yang positif kepada anak-anaknya.  Air tangan isteri pula akan memberi belaian manja kepada suaminya, mudah-mudahan, insyaallah.

Hari tu kat rancangan masterchef selebriti, Chef Jo ada bagitahu, jangan letak sesuatu yang tidak boleh dimakan di dalam pinggan yang dihidangkan, baiklah Chef Jo, lepas ni saya tidak akan meletak kan serai di dalam pinggan, biarkan sahaja serai tu dalam kuali.

Saya masak ayam goreng berlada, sup sawi, telur masin, kerang rebus dan air asam, hidangan yang cukup simple dan mudah untuk disediakan, yang penting suami dan anak-anak suka :))

RESEPI PUCUK PAKU GORENG

Macam yang saya dah sebut hari tu, minggu ni citer pasal masak-masak je ye, habiskan semua gambar makanan dalam draft yang ada sebelum bulan yang mulia menjelma tak beberapa hari je lagi ni.

Kali ni saya buat nasi lemak dengan dua aksesori tambahan iaitu tempe goreng dan pucuk paku goreng. Selain tu ada sambal ikan bilis, telur mata, telur dadar, ikan bilis dan timun. Bancuh pulak air teh o limau, memang berselera masing-masing makan pagi tu.

Jom layan resepi pucuk paku goreng pula :

Bahan-bahannya :

1 ikat pucuk paku
6 biji cili merah (nak guna cili kisar pun boleh)
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu besar ikan bilis
Garam

Cara menggoreng.

Panaskan minyak secukupnya. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan ikan bilis yang dah ditumbuk tadi, bila dah garing, masukkan cili merah yang telah ditumbuk, kacau sehingga garing, tambahkan sedikit sahaja air dan letak garam secukup rasa, masukkan pucuk paku, gaul sebentar dan sedia untuk dihidang. Jangan masak sayur terlalu lama ok, nanti zat nya semua hilang, saya selalu masukkan sayur, gaul kan sekali dua, dah boleh tutupkan api tu dan biarkan seketika dalam kuali.

Sekian.

RESEPI TELUR GORENG BERKICAP

Ye ye, saya tahu, masak telur letak kicap pun nak bagi resepi, ye ye, saya nak bagi resepi mudah ni untuk mereka-mereka yang tiba-tiba terasa lapar dan di masa yang sama tiada efek kerajinan nak pergi membungkus makanan dari luar, pendek kata, nak hidupkan enjin kenderaan pun tak kuasa lah ni, ehhhh macam berpengalaman je kan.

Jom kita prepare resepi ni kawan-kawan, tapi sebelum tu, masak nasi sesiap ok. Nanti dah siap masak telur goreng berkicap ni, terus kita boleh makan sama-sama.

Bahan-bahannya :

2 biji telor goreng mata
1/2 biji bawang besar (dihiris)
3 batang cili padi (dihiris)
Kicap masin
Kicap manis

Cara nak masak ? Senang yang teramat, pejam mata pun boleh buat tau.  Gorengkan telur, layukan  sekejap bawang besar dan cili padi dengan minyak yang sedikit di dalam kuali, tambahkan kicap manis, kicap masin, nak letak air pun boleh, tapi letak sedikit je ye dan ianya sudah sedia untuk dihidang. Ni versi tak payah tumis semua ye, ni versi cepat, ringkas dan yang penting sedap.

Selamat mencuba resepi campak-campak ni ye.

RESEPI SAMBAL TELUR PUYUH

Dalam minggu ni nak share entry masak-masak je. Tahun ni pun saya berazam macam tahun-tahun sudah, saya tak akan tempek gambar dan cerita tentang makanan di bulan puasa, so dalam bulan puasa kita share cerita-cerita lain je. Selalunya telur puyuh saya buat sup, tambahkan dengan sayur-sayuran, tak pun dengan tauhu lembut, memang sedap.

Kali ni saya buat sambal telur puyuh pula, gandingkan dengan ikan merah goreng halia dan sup sayur, alhamdulillah, dah cukup buat kita orang sefamily kenyang.  Petua nak sambal kita sedap senang sangat, pastikan cili tu cukup garing, gerenti nanti sambal masakan kita tu akan menjadi sedap.

Okay, jom saya share resepi sambal saya yang sangat mudah untuk disediakan ni :

Bahan-bahan :

20 biji telur puyuh (direbus terlebih dahulu)
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar kuning
3 senduk cili kisar
1 ketul kiub ikan bilis Maggi
Air asam jawa
Garam secukup rasa

Cara menyediakannya :

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga garing dan naik bau nya. Masukkan cili kisar, kacau sehingga garing dan cukup masak dengan api yang sederhana besar. Bila dah cukup garing, masukkan air asam jawa sedikit demi sedikit, ikut sebanyak mana tahap masam yang korang suka ye. Kalau ada yang suka sambal tu lebih berkuah, tambahkan sedikit air biasa. Masukkan kiub ikan bilis dan tambahkan garam secukup rasa. Akhir sekali, masukkan telur puyuh yang telah direbus tadi dan bawang besar yang telah dihiris. Gaulkan sebati dan sedia untuk dihidang.

Sambal telur puyuh ni pun sedap bila dimakan bersama dengan nasi lemak. Sekian.

7 PERBEZAAN

Siapa selalu baca suratkhabar Kosmo mesti tahu lah ruangan 7 perbezaan ni. Saya suka giler dengan ruangan ni, suratkhabar Kosmo kat office tu saya lah yang rasmikan dulu untuk mencari 7 perbezaan ni. Timbul suatu perasaan yang sungguh mengujakan bila berjaya mencari ketujuh-tujuh perbezaan itu, ahaha, sabar je wehh.

Lagi rumit lagi best, berpinar-pinar biji mata nak mencari perbezaan nya. Yang peliknya tu, nak mencari 1 - 5 perbezaan tu memang senang lah, nak masuk yang ke 6 dan ke 7 dah payah dah, macam semua nya sama jer, mana ada lagi yang berbeza wehhhh, emosi tetiba !

Kalau dulu ada ruangan silangkata kat suratkhabar utusan pun best, boleh jadi leka nak memikir ayat apa yang sesuai nak diisi kat kotak-kotak tu. Saya ada kawan yang rajin menyertai peraduan di suratkhabar, asal ada jer nampak peraduan, dia memang join, sanggup kumpul pelekat lah, tutup tin lah, macam-macam lagi, selalu menang pulak tu, memang rezeki dia lah, saya nak juga join tapi saya memang failed bab cipta slogan, nak pulak yang tidak melebihi 10 -15 patah perkataan, saya mana reti nak tulis pendek-pendek tapi bermakna, kalau suruh tulis satu page confirmed boleh menang :))

Ada tak yang suka buat ni macam saya ?

FOREVER 29 :)

Diam tak diam, dah 2 tahun saya dapat berhubungan balik dengan kawan-kawan di zaman persekolahan. Dalam ramai-ramai tu, hanya beberapa kerat ni je lah yang rajin bertanya khabar, bertemu sekali sekala untuk mengupdate cerita terkini. Biar tak ramai kan, janji yang ada ni tetap mesra :)

Saya yang suka-suka nak gelarkan geng kami ni FOREVER 29, walaupun lagi 2 tahun jer nak capai umur kelayakan untuk audition Kilauan Emas, tapi di hati kami tetap senantiasa 29, orang sambut birthday setiap tahun umur bertambah, tapi kita orang tetap maintainkan dalam hati yang setiap tahun pun sambut ulang tahun ke 29,  itu lah petua nak rasa macam 29 walaupun dah nak masuk 4 series, muahaha.

Kami dating di Al-Rawsha hari tu, so ini antara hidangan utama yang diorder, ada lagi beberapa menu utamanya, tapi tak sempat nak snap sebab banyak gangguan dari tangan-tangan insan yang kelaparan, baru nak snap, tangan masing-masing dah bersilang-silang nak mengambil makanan, dia orang lah yang kelaparan tu, saya okay, steady jer, ahaha.

Antara yang di order juga hari tu, yang penting, teh tarik dia memang superb lah, gelas kecil tu memang betul-betul menguji kesabaran orang yang biasa minum banyak, asyik nak kena tambah je.

Kami memang jarang sekali dapat berkumpul bersama-sama sebab masing-masing dah berkeluarga, banyak komitmen yang perlu diselesaikan, dalam setahun adalah sekali dua jer dapat dating, tapi kami sentiasa bermesra di FB sebab kami ada group FOREVER 29, so nak bertanya khabar, berkongsi citer, berkongsi resepi memang takde hal langsung, setiap hari, ada jer yang nak dibualkan.

Semoga persahabatan ikhlas kami ni akan berpanjangan, amin.

BUDAK BIJAK NI

Hakeem dah 2 tahun 4 bulan, macam-macam dah pandai dia ni. Bab bercakap pun, dia lah yang paling pandai, tak padan dengan usia, selalu buat kita orang gelak bila dengar dia membebel, sebijik macam babah dia, muahaha.

Ni kes tak boleh nak masuk bilik, nenek nak solat, so dia kena duduk luar main-main dengan si Mimi. Tak puas hati tak boleh masuk, habis di panjat nya sofa kat luar tu. Bila saya suruh dia turun, dia cakap, Hakeem nak tengok aje, nak tengok aje, Hakeem tak buat apa-apa pun, Hakeem nak tengok aje, comel giler bila dia bercakap, laju jer.

Sekian.

SHOPPING BAWA NI SAHAJA :)

Korang dah beli baju raya untuk anak-anak ? Macam biasa, saya memang suka sediakan semuanya sebelum bulan puasa menjelma. Saya ni kan, dari mula saya beranak 1, sampaikan beranak 4 ni, ini lah cara saya bila  bershopping baju raya untuk anak-anak. Saya tak pernah bawa dia orang, mesti korang pun faham dan biasa mengalami keadaan bila anak-anak membuat karenah semasa kita sibuk ke hulu ke hilir menyediakan kelengkapan dia orang. Tu belum adegan sekejap-sekejap lapar, haus, nak buang air kecil, air besar, nak susu, yang paling gerun bila dia buat aksi golek-golek mengamuk kat lantai :(

Inilah peralatan biasa yang dibawa untuk bershopping. Ukuran terkini anak-anak dan yang terpaling penting adalah pita pengukur. Bila shopping, ambil je apa yang nampak bersesuaian dengan saiz anak-anak dan berkenan di mata ni, pastu duduk setempat dan mulakan aksi memilih semula disamping mengukur apa yang patut.

Salah satu advantage bila saya praktikkan cara ni adalah : anak-anak saya tak pernah komplen tentang baju-baju yang dibelikan. Bagusnya sebab dah dilatih dari awal kan, apa yang mama pilih dan belikan, itu lah yang dia orang pakai :))

Saya pasti, kawan-kawan kat luar sana pun ramai yang buat cara yang sama macam ni kan.

RESEPI CENDAWAN GORENG

Kat kafe office saya ni ada jual cendawan goreng, hampir setiap kali kalau turun beli makanan, mesti saya tapau cendawan goreng ni. Pastu terasa nak buat sendiri lah, beli cendawan dan goreng sendiri, makan lah banyak mana yang kita suka, lagi puas kan.

Pilih cendawan yang segar dan besar kelopaknya tu, nanti senang untuk digoreng. Ada yang suka goreng cendawan tu macam fries tau, so carik-carik kan lah cendawan tu ikut selera masing-masing ye. Untuk bancuhan tepung tu saya takde sukatan yang spesifik, semuanya mengikut anggaran sendiri untuk banyak mana bancuhan yang diperlukan. Saya gunakan tepung gandum, tepung beras, tepung jagung. Campurkan kesemua tepung tu dan letakkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan sedikit sahaja garam. Letak air sedikit demi sedikit supaya adunan tepung tidak terlalu cair. Jangan rendamkan cendawan dalam bancuhan tepung ye, bila nak digoreng, baru celupkan cendawan dalam bancuhan tepung tu.

Goreng dengan api yang bersesuaian supaya hasilnya sedap dan menarik. Cendawan goreng ni sangat sedap dimakan ketika masih panas, selamat mencuba :))

MEJA COMEL FROM IKEA

Apasal lah IKEA tak nak buka cawangan di tempat lain ehhhh, kalau ada satu kat area rumah saya kan ke best, asal teringin je senang nak terjah. Kali ni teringin nak beli meja comel ni, makanya kawan saya lah yang jadi orang perantaraan yang membelikannya, tq Zura sebab rajin melayan permintaan saya :)

Biasalah tu, kalau makan sambil tengok TV, laju jer makanan tu nak masuk ke dalam mulut kan, so meja comel ni memang sangat lah praktikal untuk dia orang. Memang senang nak bersihkan kalau ada makanan yang tertumpah kat meja tu, dia orang memang duduk ontok-ontok kat situ, kalau bersepah pun kat meja tu jer, jangan sesekali nak merayau-rayau dengan mangkuk makanan tu, memang bertempik lah mama korang kejap lagi, harap maklum.

Angah pun nak tumpang sekaki, tapi tak dapat guna meja warna biru sebab si budak kecil Hakeem tu tak bagi keizinan.  Ehhh mama pun kadang-kadang tumpang sekaki, tapi tak guna untuk makan, guna untuk letak mangkuk nak potong bawang sambil melopong tengok TV, harap maklum jugak ye.

DEJAVU DI KINABALU

Saya rasa slot drama akasia ni tak sesuai untuk ditayangkan di waktu yang sedia ada sekarang, ini dari sudut pandangan saya sahaja ye, tidak terlintas untuk menjadi si bijak pandai nak berhujah tentang kesesuaiannya tapi bilamana waktu solat Maghrib adalah di antara dalam masa penayangan drama ni, makanya faham-faham sahaja lah. Akan tetapi, pokok pangkal diri sendiri kan, kalau rasa tak sesuai, so tak payah tengok masa tu, tengok sahaja di tonton.com :)

Saya selalu berkesempatan untuk tengok di hujung minggu sahaja, makanya setakat ini, saya hanya baru menonton sampai ke episod 8. So far, memang best sebab adalah kelainan sikit dari drama-drama Melayu yang biasa saya tonton. Suka sangat dengan scenery yang cantik dipaparkan dalam setiap episod and terpaling suka dan sudah terjatuh cinta dengan Bazli, yang dilakonkan oleh Nazim Othman, memang menjadi watak tu dilakonkan.

Biarpun ramai yang mengomen ada persamaan dengan drama Korea, pada saya, why not, kalau ramai yang suka dengan drama-drama Korea, ikut kan aje lah. Cuba tengok style Bazli yang sentiasa berpakaian kemas dan nampak segak, berambut stylo,  berkereta hebat, dah memang macam drama Korea, I like :)

Bazli oh Bazli, apasal awak ni romantik sangat, saya memang suka perangai lelaki yang macam Bazli ni, ada yang cakap rimas sebab asyik nak mengawal pergerakan girl friendnya kan, asyik ingatkan dah makan ubat ke belum, satu hari telefon entah berapa kali, youuuuuuu saya suka suka suka ok, muahaha.

Pastu kan, tetiba je saya dah jadi follower Nazim Othman di twitternya dan dah like page Nazim Othman di FB.  Dalam drama ni Bazli yang menjadi hero di mata saya, sorry Ammar (macamkandiaorangkesahahaha)

UNTUNG LAAAA UPIN

Setiap kali saya balik dari kerja, ini lah aktiviti mak saya, Mimi & Hakeem. Untung laaa Upin, asyik kena belai jer dengan dia orang, mama balik takde sape nak heran pun, sian mama, semua asyik membelek Upin jer, loser giler bila jealous dengan kucing, muahaha.

Upin yang mengada lagi super duper manja sedang seronok dibelai. Jentik telinga tu baru tahu.

Takpe lah, balik nanti saya belai-belai Mr.R lagi bagus, muahahha.

KAT TANDAS AWAK ADA NOTIS MACAM NI ? ADA ?

Notis terkini yang ada kat bilik air kak long. Dia kan share bilik air tu dengan si angah, so sebelum ni ada lah juga saya nampak dia tulis itu, tulis ini kat dinding bilik air dia, but this one adalah yang terlatest, kalau si angah tak faham juga, tak tahu lah, saya tak nak masuk campur, hihi.

Ni mesti kes dah cakap banyak kali dengan angah tapi still berlaku lagi, tu yang dia kena tulis besar-besar kat situ. Bab membasuh bilik air takde problem sebab dia orang memang akan rotate setiap minggu, bab nak mendisiplinkan angah memang kena bertabah sikit, biasa lah tu kan, budak lelaki :))

Psstttt kak long, nanti kalau tabung dah penuh dengan duit 50 sen tu, belanja mama beli aiskrim ehhh, muahaha.

RESEPI SAMBAL TELUR

Pada suatu hujung minggu tu, saya ada perkara yang perlu saya settlekan di luar, so saya perlu siapkan semua keperluan di rumah terlebih dahulu sebelum keluar, so tersedialah juadah serba simple ni dari saya, so saya pun merasa senang hati bila semua kerja-kerja di rumah sudah disettlekan, so that saya tidak akan merasa bersalah untuk meninggalkan anak-anak seketika dengan babah dia orang, ehhh banyak nya so, ahahha, ehhh, tak kelakar ehhh ??

Saya sempat siapkan kari ayam, kentang + ikan bilis goreng dan sambal telur untuk juadah dia orang hari tu. Saya banyak belajar dari kakak-kakak di tempat kerja saya yang dulu, banyak ilmu rumahtangga yang saya perolehi dari dia orang, paling saya kagum, dia orang bangun seawal jam 4.30 pagi setiap hari demi menyediakan semua kelengkapan untuk keluarga sebelum keluar bekerja.

Kalau diamati, dia orang memang dapat menguruskan urusan rumahtangga dengan baik, rumah terjaga, makan pakai anak tersedia walaupun tanpa bantuan dari pembantu rumah.  Paling saya ingat pesanan kakak di tempat kerja saya yang dulu, kita jadi isteri dan ibu ni, sebelum kita keluar bekerja atau kemana-mana pun, pastikan kerja-kerja di rumah dibereskan terlebih dulu, barulah suami tak bising, anak-anak tak komplen :))

Itulah yang saya praktikkan sekarang dan alhamdulillah, memang semuanya berjalan dengan lancar :))

Tak lupa juga, saya nak share resepi sambal telur yang mudah tu :

Bahan-bahannya :

3 biji telur (goreng telur mata)
1 senduk cili kisar
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 biji bawang besar
Sedikit air asam jawa
Sedikit belacan (tak nak letak pun boleh)
Garam secukupnya

Cara-caranya :

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga garing dan naik bau nya. Masukkan cili kisar, kacau dan biarkan cili menjadi garing, masukkan sedikit air asam jawa (kalau nak ianya lebih berkuah, tambah air biasa juga supaya sambal tidak menjadi terlalu masam), masukkan sedikit belacan jika suka, tambah garam secukupnya dan masukkan bawang besar yang telah dihiris, masukkan telur dan gaulkan sebati, sedia untuk dihidangkan.

Memang mudah, selamat mencuba.